草莓營養豐富其中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用,還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化,因此是深受大眾喜愛的水果。那草莓為什么那么貴?草莓和什么食物相克?下面就和大眾健康網一起了解下吧!
本文目錄
1、草莓為什么那么貴
2、草莓和什么相克
3、草莓的功效與作用
1、種植成本高
種植草莓需要建棚,無論是日光溫室還是普通的大棚,都會增加種植成本,草莓植株在生長過程中死亡率也很高,打理和采摘都要耗費大量的人工成本,因此,草莓的種植成本較高,售賣的價格也會比較高了。
2、不易保存
草莓是很嬌嫩的水果,不好保存,在運輸或者售賣的過程中,不能受到磕碰,而且保鮮期短,采摘后就要立即售賣,因此,這也導致了草莓價格高。
草莓 地瓜:會腸胃不適
草莓 紅薯:會導致胃腸不適
草莓 黃瓜:會破壞維生素C
草莓 櫻桃:會易上火
草莓 豬排:會胃腸不適
1、能夠養心安神,因為從中醫食療的角度上來講紅色入心經,通過吃草莓滋補心經,對于心煩不寐、心神不寧、失眠多夢的人有很好的養心安神、促進睡眠的功效。
2、能夠健脾開胃,因為草莓當中含有豐富的有機酸,能夠有效刺激消化液的分泌,對于食欲不振、消化不良的人有很好的健脾開胃的功效。
3、能夠為機體補充維生素C,進而在提高機體免疫力方面的功效非常明顯。
4、安胎,草莓中富含葉酸,葉酸是一種B族維生素,在孕期適量補充葉酸非常有必要。因為孕期媽媽需要大量葉酸,如果缺乏會出現容易流產、胎兒畸形等嚴重后果。
5、美容護膚,不良的飲食習慣、陽光照射和環境中的污染物都會導致皮膚老化、引發炎癥。草莓中的抗氧化成分可以改善膚色、減少皺紋產生和患皮膚癌的風險。因為草莓是一種很好的抗氧化成分來源,如沒食子酸、黃酮醇。
6、防治心血管疾病,草莓的抗氧化劑通過降低低密度脂肪蛋白來降低心血管疾病,防止膽固醇積聚附著在動脈上,改善血管功能和血壓,防止動脈粥樣硬化。
7、防老年癡呆,花青素可以提升腦部健康,提高人腦的認知能力,在老年人人群中的作用尤其明顯。老年人多吃草莓可以預防老年癡呆和健忘。
8、抗癌防癌,草莓中所含花青素和兒茶素具有抗癌作用,不僅能一直癌細胞增殖,還可以有效防止健康細胞發生癌變。常吃草莓可以減低患乳腺癌、結腸癌、前列腺癌和皮膚癌的風險。
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