相信大家都吃過紅棗,很多女性喜歡吃紅棗,每天吃幾顆紅棗能有養顏的作用。我們經常煲湯的時候也會加入幾顆紅棗,這樣使湯的營養效果更好;很多女性自己也會煲紅棗銀耳湯喝,這個甜湯對女人特別好,紅棗也有補氣血的功效,如何才能讓紅棗補血的作用發揮最大呢?
紅棗木耳湯
用30個紅棗和25克的黑木耳,煮湯,再加入適量的鹽調味,就可以出鍋了。
功效:這道紅棗木耳湯,做法簡單,但是補血的效果非常好,男女老幼都非常適合。
紅棗桂圓湯
將適量的花生、紅棗和桂圓,放到一起來燉,再加入適量的紅糖,當所有食材煮爛后,就可以食用了。
功效:這幾種食材,看似普通,實際上都有非常好的補血功效。
紅棗糯米粥
將適量的紅棗、紅豆和糯米,放在一起熬煮,因為紅豆不好熟,所以,可以先放入紅豆煮,再加入適量的紅棗和糯米。
功效:粥是一種非常好消化的食物,再加入紅棗,那么,補血效果就很顯著了。
紅棗怎么吃最補血?以上這些方法都是紅棗的吃法。如果你比較懶,不愿意烹飪紅棗,那么,你可以每天吃10顆左右的紅棗,這樣也可以起到補血的效果。
1、紅棗泡茶→補氣護嗓
將紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛,若加入桂圓,就是補血補氣茶了,適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。
2、紅棗熬湯→止咳潤肺
唐代盂詵所著的《必效方》記載:“將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯喝可以止咳潤肺?!本唧w方法是:取銀耳約半朵,紅棗10枚,冰糖60克,可根據個人口味增減分量。把銀耳放在清水中發開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放入鍋里,加水6碗,用大火煮開后改用小火煮半個小時即可熄火。
3、紅棗煮蛋→補血養顏
將紅棗加桂圓煮紅糖水,待棗和桂圓綿軟時打個雞蛋,繼續用小火煮至蛋熟即可服用。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,用此水煮雞蛋既滋補又養顏。
4、紅棗熬粥→安神助眠
有躁郁不安、心神不寧等癥狀的人,可取適量的百合、蓮子、紅棗和小米共煮粥喝,具有安神助眠的作用。
5、紅棗泡酒→血管暢通
用紅棗泡酒喝對保持血管暢通有一定的效果。
上面介紹了大棗的那么多種吃法,每一種吃法都會達到不同的養生效果,它屬于藥食同源的食物。
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