不少菜肴中都會用香菜做配菜,然而很多人仍然十分介意香菜而不愿意吃,尤其是一些男性更是因為聽說香菜對男性不好而不吃香菜。那么吃香菜對男人有什么不好?香菜對男人有哪些副作用?
香菜在中醫上屬于發散性食物,在食用之后對身體內的精氣有發散作用,食用過多會損耗精氣,嚴重時可出現氣虛之癥。平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛男性更不能吃香菜。
香菜在很多地方也被稱為陽痿草,主要是其揮發性油對前列腺有刺激作用,食用過多可抑制睪丸酮的生成,也就是說有一定的殺精作用,在備孕期的爸爸媽媽建議遠離香菜。
男性的皮膚也需要定期的保養,在飲食上也需要注意很多地方,香菜中含有大量的黑色素,食用之后可直接儲存在皮下,男性經常食用容易變黑,尤其在夏天,還可能引起光敏性皮炎。
香菜味辛,有發散功效,食用過多或者經常食用都會損耗精神,使人容易疲乏,記憶力下降。
一、芹菜:芹菜具有一定的催情作用,但是男性也不能經常吃,容易降低精子質量。
二、咖啡:咖啡有很好的興奮作用,可起到提神醒腦的效果,但是也對男性精子的合成分泌有抑制作用,減少精子數量。
三、啤酒:啤酒是很多男性的都喜歡喝的,其實啤酒除了會加重體重,出現啤酒肚外,對精子活力也有嚴重影響。
香菜性溫味甘,含有維生素C,胡蘿卜素,維生素B1,維生素B2,鈣,磷,鐵以及蘋果酸鉀。香菜中的維生素C含量比其他蔬菜都要高,食用7到10克香菜就能補充人體所需的維生素C含量。
香菜中的胡蘿卜素含量豐富,能夠起到保護眼睛,呼吸道,泌尿道,腸胃黏膜的作用,有效防止病毒細菌感染,從而提高機體免疫力。
香菜中的維生素C和鉀具有擴張血管,降血脂,降血壓和膽固醇,軟化血管的作用,多吃香菜對預防動脈粥樣硬化和其他心血管疾病有明顯的功效。
香菜中所含的維生素A和維生素C能夠起到調節視網膜感光物質合成,緩解眼疲勞,預防干眼癥和夜盲癥的作用。
香菜中的甘露糖醇,芳樟醇等揮發油物質能夠有效刺激唾液分泌,加速腸胃蠕動,在某些菜肴中加入香菜,能夠促進食欲,還能去腥味,增加菜肴鮮味。
香菜中除了礦物質和維生素含量豐富之外,還含有芫荽油,這種物質有很好的驅風解毒,芳香健胃功效,可解毒透疹、疏散風寒,促進人體周身血液循環,故常用作治療麻疹的藥物。
宜患感冒的人應該慎吃香菜,因為香菜性溫,味辛能三,吃多了容易耗損經期,加重氣虛癥狀,容易導致感冒變得嚴重,而且患者容易出現多汗,乏力,倦怠等不適。
準備大米90克,鮮香菜少許,紅糖5克。將大米泡發洗凈,香菜洗凈切細末,鍋置火上,注入清水,放入大米用煮至米粒綻開,放入香菜后,改用小火煮至粥濃稠,加入紅糖調味即可。
吃法:香菜大米粥可以作為早餐或者晚餐食用,容易消化吸收,香菜散發著芳香,早上食用一次,可以提神醒腦,暖胃開胃,使新的一天活力無限。
功效:大米香菜粥可以發散透疹,健胃消食,軟糯適口易消化。
準備魚頭1個,豆腐2塊,香菜250克,將芋頭斬開兩邊后,洗干凈瀝干水分,香菜洗凈備用,油鍋燒熱,放姜片熗鍋后,將芋頭放入熱油中炸至金黃后,倒入開水煮開,煮20分鐘后湯呈奶白色,將切片豆腐和香菜放入湯中煮5-10分鐘,放入鹽和味精調味即可。
吃法:中餐食用,有利于食材營養元素的吸收,在餐前可以喝一小碗湯,有效促進消化液分泌,開胃消食,此湯營養,是很好的滋補湯品。
功效:溫中補氣,暖胃潤膚,此湯是清熱去火佳品,但是熱敷壅滯者不宜食用。
準備兩個2鵝蛋,紅椒,香菜段各50克,將紅椒洗凈切絲,鵝蛋煮熟晾干去殼,切成瓣狀,裝盤備用,將油鍋燒熱后下蔥末,姜末,紅椒絲熗鍋,添少許清水和醬油,胡椒粉,鹽燒開,加味精調味,淋香油,澆在鵝蛋上,在撒上香菜段即可。
吃法:中餐食用,由于鵝蛋是富含蛋白質和脂肪的食物,這兩種營養物質的消化吸收需要一定的時間,因此不宜在晚餐食用,因為晚上腸胃吸收消化會減慢很多,不比白天,會造成營養浪費,甚至消化不良。
功效:有效補充鈣和鐵,營養互補,既能補充香菜中豐富的維生素和礦物質,促進機體新陳代謝,也可為機體補充蛋白質,鈣質,增強機體免疫力。
準備鮮香菜150克,生姜15克,紅辣椒2個,將生姜,紅辣椒切絲后焯熟,洗凈香菜后焯燙瀝干,最后將這些食材裝盤,將精鹽,麻油適量拌勻即可。
吃法:中餐,晚餐皆可食用,涼拌香菜纖維素含量高,能有效促進腸胃蠕動,因此在中餐和晚餐食用都是很適宜的。
功效:本品具有醒脾和胃,和中理氣,開胃爽口的功效,適用于食欲不振,脾胃不和者食用。
準備100克鮮香菜,250克豬肝洗凈切片,生姜適量切碎。精油燒熱后加水500毫升,燒開后如豬肝,生姜,待豬肝快熟時入香菜,精鹽即可。
吃法:中餐晚餐都可以吃,除了喝湯外,還要吃食材,豬肝中的營養物質并未完全融入湯中,要想最大程度的吸收營養,就要飯前喝湯,進餐過程中吃湯中食材。
功效:本品具有補肝和胃,促進食欲的功效,可為機體補充鐵等礦物質,補血補虛,適用于脾胃不和等病癥。
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