一看,粉體松散細膩,無結塊
奶粉的粉質是選購奶粉時要關注的要點。一般,奶粉的粉體干燥均勻,細膩,沒有小結塊為佳。但不同品牌的奶粉,粉質也不一定完全一樣,所以,鑒別前可先了解不同品牌的奶粉粉質特點,如澳洲奶粉,粉體松散細膩,顆粒均勻。
二沖,溶解快速均勻
觀察完奶粉的粉質,接下來要通過測試奶粉的溶解性來判斷奶粉的質量。一般情況下,優質奶粉在溫水中擴散速度快,稍經攪拌就可溶解,且溶解后水為混濁性液體。而劣質奶粉無需攪拌數秒內就可自行完全溶解在水中,且水中出現小結塊。
三聞,淡淡乳香味
奶粉液體呈乳白色或乳黃色,湊近聞一下,有淡淡如香味,為優質奶粉;奶粉液體呈白色,沒有氣味散發出來,可能為劣質品。
一、導致嬰幼兒營養不良
營養不良一般可以分為消瘦型、水腫型和混合型。消瘦型主要是因為所吃的食物(包括奶粉)中以缺乏熱能(碳水化合物和/或脂肪)為主,而水腫型則以缺乏蛋白質為主。以劣質奶粉喂養的嬰兒,吃進去的蛋白質極少,因而出現了低蛋白血癥,導致嬰兒全身水腫。當然,嬰兒營養不良的發生,也可能與奶粉的沖調方法、過渡期食物添加不當等因素有關。
二、導致寶寶功能障礙
長期食用劣質奶粉,會導致嬰兒體內各臟器,如心、肺、肝、腎等也存在水腫和功能障礙。免疫系統也會受到影響,造成免疫力下降,容易發生各種感染性疾病。
三、影響大腦發育
大腦的發育也會受到不同程度的損害。0~3歲是出生后大腦發育最快的時候,在這段時期大腦的重量、體積將增加3倍,達到成人的80%,大腦神經網絡的發育趨于成熟。如果這時營養素攝入不夠或者不均衡,對大腦的發育會造成嚴重的危害,過了這個階段,即使再補也補不回來了。
四、影響成年后的健康
生命早期的營養狀況對成年后的健康會發生深遠的影響。胎兒期和嬰幼兒期發生營養不良或肥胖,會增加成年后肥胖、心腦血管病、糖尿病、癌癥等慢性非感染性疾病發生的幾率。因為生命早期營養的不正常,會影響各臟器的發育、代謝過程以及基因表達,為成年后這些疾病的發生埋下隱患。
嬰幼兒的奶粉選擇一定要慎重,因為嬰幼兒處于生長發育時期,如果奶粉營養存在問題,很可能導致孩子健康出現問題,因此一定要注重奶粉的選擇,劣質奶粉不可取。對于這家幼兒園的行為,一定要引起大家的警惕,幼兒園的家長要多相互溝通,一旦出現多名孩子相同病癥,有可能是幼兒園出現異常情況了。
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