有很多食物消化起來可能比較困難,可能吃進去吃什么拉出來還是什么,特別是一些顏色比較鮮艷的食物,吃進去后大便也是那種食物的顏色,有的人可能平時比較喜歡吃木耳,但是擔心吃了木耳后大便是黑色的,那吃木耳大便會變黑嗎?吃木耳大便變黑是正常的嗎?
吃木耳可能會使大便變黑。
大便變黑的原因有很多,如果說胃腸道、消化道沒問題的話,那么吃帶有黑色素的食物或者是吃深色的食物,就有可能使大便變黑,因為這些食物中的黑色素會分解到糞便中,隨著身體的代謝一起排出,而黑木耳中含有一定量的黑色素,所以吃了木耳后大便就會變黑了。
吃木耳大便變黑是正常的。
木耳中含有豐富的黑色素,這些黑色素不能完全被人體吸收,而且長時間的堆積在體內還會引起皮膚變黑,影響人體的美觀,而這些黑色素隨著糞便一起排出是正常的機體代謝反應。
吃了木耳,一般排便1-2次后就可以大便顏色恢復正常。
吃了木耳引起的大便變黑,屬于食物色素的反應,機體在正常代謝情況下,可以通過排便的方式將黑色素清除,根據每個人的代謝情況不同,恢復大便正常顏色的時間也是不同的,不過對于一般人群而言,排便1-2次就可以了。
1.出血性中風患者最好不要吃木耳。黑木耳有抑制血小板凝聚,降低血液中膽固醇的含量,但出血風患者由于凝血功能較差,吃了木耳之后容易加重病癥,危害身體的健康。
2.黑木耳一定要煮熟才能吃。黑木耳經過高溫烹煮后,才能提高膳食纖維及黑木耳多糖的溶解度,有助于吸收利用,所以黑木耳一定要煮熟,不要泡水發起后就直接食用。
3.血脂異常的人要注意食用量。血脂異常的人,常吃木耳能起到食療的作用,但只能作為藥物治療外的輔助手段,每周吃2~3次即可。
4.孕婦不宜多吃。木耳有活血化瘀的作用,孕婦食用之后容易引起滑胎,不利于胎兒的生長及發育,而且木耳還具有防止血栓凝結的作用,孕婦若是出現了出血的情況,很容易就會引起危險。
5.木耳不宜與田螺、野雞、野鴨、蘿卜等食物一起食用,這些食物與木耳一起食用,會在體內產生不良反應,危害身體的健康。
木耳煮久了沒毒,但食用口感差。
木耳是一種營養非常豐富的真菌類食物,經暴曬和浸泡后的木耳是沒有毒性的,但是煮木耳的時間過久的話,會使木耳失去其脆脆的口感,變得軟黏,降低了木耳的食用口感,所以在煮木耳的時候要注意時間,切不可過
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