現在在超市和水果攤上都能看到冬棗的身影,冬棗是很多人都非常喜愛的一種食物,一般的人會將香蕉和冬棗作為零食食用,但是吃多了冬棗容易出現脹氣的情況,最近大家應該在網上有看到香蕉和冬棗不能吃的消息,那香蕉和冬棗同時吃會食物中毒嗎?香蕉和冬棗一起吃會怎么樣?
香蕉和冬棗同時吃不會食物中毒。
香蕉的主要成分是淀粉、糖類、水分、膳食纖維、蛋白質和少量的脂肪,同時含有礦物質和維生素等成分,冬棗中的成分也很類似,不會相互發生反應,同時性味也不沖突,因此不會出現食物中毒的情況,
香蕉和冬棗一起食用會出現奇怪的味道,每個人味覺認知不相同,因此會出現青草味、腥味、腐爛味、臭屁蟲味、蒼蠅味,有些人群甚至有“人生的走馬燈”的感覺。
1.香蕉和冬棗比例在2:1的時候其味道最為奇怪。
2.香蕉和冬棗一起的吃或者先吃香蕉咽下去時候立即吃冬棗的食用方式味道最為奇怪。
香蕉和冬棗為什么會吃出奇怪的味道,還沒有定論,但是有一種猜測是,因為香蕉中富含鎂離子,食用香蕉之后,口腔中殘留的是鎂離子的味道,再食用味道較輕的冬棗,會突出鎂離子的腥味,導致出現很奇怪的味道。
冬棗的最大特點是維生素C含量極高,每100克果肉維生素C含量高達380~600毫克(維生素C補充劑所能提供的維生素C一般為60毫克),是蘋果的70倍,柑橘的16倍,連以往被認為富含維生素C的山楂也甘拜下風。
冬棗不僅味道可口、皮脆、肉質細嫩、汁多無渣、甘甜清香,而且營養極豐富。
冬棗含糖20%~36%;含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體所需的氨基酸,總含量為0.985mg/100g
冬棗含蛋白質1.65%,膳食纖維2.3%,總黃酮0.26%,煙酸0.87mg/100g,胡蘿卜素1.1mg/kg,維生素B10.1mg/kg,維生素B22.2mg/kg。
對于上班族來說每天吃盒飯和快餐也不太好,既不營養又不衛生,所以很多人會選擇自己帶飯到上班的地方,然后吃的時候用微波爐加熱就可以了,但是很多人經常會出現飯盒的蓋子...
所有食品都會有一個保質期,在保質期內的食品是相對比較安全的,可以放心食用,但是一旦超過保質期,甚至有時候保存不當的情況下接近保質期都有可能會變質腐爛,那么果凍有...
楊梅是一種溫性水果,其營養還是比較豐富的,但因為楊梅沒有果皮的保護,而且一些果蠅幼蟲非常喜歡楊梅,經常會寄生在楊梅表皮的間隙里面,從而導致楊梅更難以保存了。那新...
我們在食用一些水果的時候,有時會發現水果里有蟲子,甚至有些水果在用鹽水浸泡之后,會發現有蟲子從水果中爬出來,布滿在水中,例如櫻桃和楊梅。這些蟲子是果蠅的幼蟲,有...