關于洋蔥,眾所周知洋蔥本身熱量低,蒸煮炒味道都很好,但盡量控制放油鹽等高熱量調味品,另外吃洋蔥減肥期間,吃的其他食物也要盡量清淡低熱量,不要吃蛋糕、炸雞、烤翅、肥肉、甜品等高熱量食物,成人減肥控制好飲食熱量攝入在每日1200-1500大卡。相關知識介紹如下!
本文目錄
1、吃洋蔥可以減肥嗎?
2、洋蔥的熱量是多少?
3、減肥期間一天吃多少洋蔥?
4、減肥期間怎么吃洋蔥?
5、洋蔥有哪些營養價值?
洋蔥的脂肪含量較低,在洋蔥果肉中還含有大量的膳食纖維,食用洋蔥可以促進腸胃蠕動,有助于消化食物,而且洋蔥中含有豐富的硫化物及揮發油等,可以促進脂肪代謝,因此,常吃洋蔥有一定的減肥作用,但要注意,減肥最好的方法就是合理控制飲食,并且堅持運動。
首先洋蔥的熱量比較低,適量食用不需要擔心發胖,其次,洋蔥中含有一定量的槲皮素,而槲皮素進入人體之后可以有效的防止脂肪以及熱量堆積人體,有助于加速人體排出體內多余的毒素以及廢物,具有一定促進減肥的作用,所以減肥期間是可以適量食用洋蔥的。
洋蔥味甘性性溫,含有大量的蛋白質、纖維素、維生素以及碳水化合物,脂肪以及糖分的含量比較低,屬于一種熱量較低的蔬菜。
洋蔥的脂肪和熱量含量比較低,含有大量的水分以及維生素、纖維素等成分,大約每100克洋蔥大概含有40卡的熱量。
建議一天食用200克左右即可。洋蔥的中含有一定量的槲皮素、維生素、纖維素以及蔥蒜辣素等營養物質,適量食用具有一定殺菌、助消化、降血壓等作用,但由于洋蔥性溫,食用過量容易導致上火的癥狀發生,所以一般建議減肥期間一天食用200克左右的洋蔥即可。
1、洋蔥蜂蜜水
材料:洋蔥、蜂蜜、粗鹽、食醋。
做法:將洋蔥去皮,切薄片,用冷水浸瀝干水分。期間將食醋以及食鹽放入煲中,加入至36攝氏度,之后加入蜂蜜,攪拌至溶解,再加入洋蔥,待其煮熟之后熄火。最后待其變涼把洋蔥和醋放入密封容器,放冰箱冷藏一星期后即可食用。
2、洋蔥汁
材料:洋蔥、飲用水。
做法:將洋蔥洗凈,切好,然后將榨汁機洗凈,洗凈之后將洋蔥放進去,加適量水,之后啟動榨汁機,最后將榨汁機榨成汁即可。
洋蔥有哪些營養價值?
1、洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物,具有辛簡辣味,這種物質能抗寒,抵御流感病毒,有較強的殺菌作用;
2、洋蔥營養豐富,且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食欲,促進消化,且洋蔥不含脂肪,其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物,可用于治療消化不良、食欲不振、食積內停等癥;
3、洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成作用。對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用,又能促進鈉鹽的排泄,從而使血壓下降,經常食用對高血壓,高血脂和心腦血管病人都有保健作用;
4、洋蔥有一定的提神作用,它能幫助細胞更好地利用葡萄糖,同時降低血糖,供給腦細胞熱能,是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬;
5、洋蔥中含有一種名炎“櫟皮黃素”9的物質,這是目前所知最有效的天然抗癌物質之一,它能阻止體內的生物化學機制出現變異,控制癌細胞的生長,從而具有防癌抗癌作用;
6、洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑,能消除體內的自由基,增強細胞的活力和代謝能力,具有防癌抗衰老的功效;
7、洋蔥中還含有一定的鈣質,近年來,瑞士科學家發現常吃洋蔥能提高骨密度,有助于防治骨質疏松癥;
8、洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,因而有很強的殺菌能力。嚼生洋蔥可以預防感冒。
總結:吃洋蔥如堅持一個月天天吃洋蔥替代其他食物,可以看到很好的減肥效果,能月瘦3—5斤左右。
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