桂圓干為龍眼曬干了的成熟果實,含有糖分、蛋白質、膳食纖維、硫氨素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等多種營養成分,可以直接食用。吃桂圓干會胖嗎?桂圓干吃了會便秘嗎?下面就和大眾健康網一起了解下吧!
本文目錄
1、吃桂圓干會胖嗎
2、桂圓干吃了便秘嗎
3、桂圓干怎么吃最有營養
桂圓干的熱量是蠻高的,首先,給大家看一個大數據,每100克干桂圓的熱量大概占到了一個成年人每天攝入總熱量的12%。接著公布桂圓干每100g所含有的熱量,干桂圓每100g的熱量為273大卡。
桂圓干不宜與荔枝、辣條、炸雞腿、辣椒等容易上火的食物一起食用。因為桂圓干性溫,食用后本身就容易引起身體上火,而再與這些食物一起吃,就會增加上火的機率。
有可能會。
桂圓干也叫龍眼肉,味道甘甜,其中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、纖維、氨基酸、鈣、磷、鐵等多種營養成分,營養價值很高,同時它還具有益心脾、補氣血、安神志的作用,適量食用對人體有一定的好處,但是因為其性味甘溫,若是食用過多或是陰虛體質者食用后,就有可能會加劇腸胃內的燥熱之氣,影響腸胃的正常蠕動,從而導致便秘的發生。
材料:桂圓干50克,雞肉500克,枸杞20克,姜片3片,食鹽適量。
做法:
1、將雞肉洗凈,斬件,放入沸水鍋中焯去血水,撈出,瀝干水分。
2、將雞肉、桂圓干、枸杞、姜片放入砂鍋中。
3、注入足量的清水,大火煮沸再轉小火燉2小時,直至雞肉軟爛。
4、最后加入食鹽調味即可。
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